为提升广大员工对生活品质的健康追求，进一步丰富大家的业余生活，公司工会联合兴华街道办和艺源培训学校共同举办了为期近两个月的西式烘焙班，使员工在紧张的工作之余放松心情，舒缓工作压力，也提高了生活技能。本次活动，共吸引了来自于12个工会59位员工及家属报名参加，同时也邀请到了广州市白云行知职业技术学校的专业西点师向参加学员全程讲解并演示西式面点的制作全过程。
    学习品种包含但不局限于慕斯、蛋挞、雪媚娘、酥皮面包、红豆面包、戚风蛋糕、抹茶布丁、蔓越莓饼干、酥皮奶油泡芙等。专业西点师不仅在操作前讲解如何选用原材料、原料配方、操作重点、注意事项，让学员从基础学习，轻松掌握；还在现场示范制作流程，零距离，手把手教学，让一切变得简单易懂，一学就会。广大学员通过亲手烘焙加工，自制的红豆吐司面包、奶油蛋糕新鲜出炉，色香味俱全。大家看着出炉的精致成品，欣喜不已，相互品尝比较，好一派热闹。
    西式烘培，时尚、健康，充满乐趣和情趣。通过培训活动，大家不仅增长了烘焙知识和操作技能，还交流了各自的工作和生活，放松了心情，释放了工作压力，增进了彼此之间的友谊。